環境ストレスに対する生理的反応の特性評価（６７）

• 課題番号: 57
• 研究機関名: 中央水産研究所
• 研究分担: 内水面利用・環境研; 内水面利用・管理研; （新技術事業団）
• 研究期間: 完９～１１
• 年度: 2000
• 摘要: 養殖魚は様々な環境ストレスに常にさらされ、それらにより生体防御機能の低下等が顕在化する。このことから、養殖現場ではストレス耐性魚の作出とその生物特性の評価手法の確立が望まれている。本課題では環境ストレスに対する耐性評価手法を確立するための基礎研究を行った。まず種々の免疫活性測定手法を検討し、その中でコイの免疫グロブリン（IgM）を精製し、新たな測定手法を確立した。それを用いてコイで恒常酸性ストレス負荷の影響を調べた結果、IgM量と白血球貪職能に低下が認められ、ストレスが免疫機能低下につながることを明らかにした。また、血中コルチゾル量のストレス指標としての有効性を確認するため、アユにおいて運動や高密度等のストレスを負荷し、コルチゾルの挙動と生体防御活性の変化を調べた。ストレスの種類は異なっても、コルチゾルの挙動は類似しており、ほぼ２日以内の急上昇とその後の平常値への低下が観察された。しかし、系統およびストレス強度の違いにより、コルチゾルピークの絶対値及びその出現時間に差異が認められた。長期間ストレスでは前述の急性ストレス反応の後、負荷後１週目以降再び血中コルチゾルの上昇が認めら、それに伴い生体防御活性が低下した。このことから、ストレス負荷後の二次的なコルチゾルの挙動により、ストレス耐性評価が可能とみなされた。この成果は新品種のストレス耐性評価に利用され、育種の効率化につながる。
• カテゴリ: 育種 新品種