寒地向き高品質安定多収小麦品種の育成（７５）

• 課題番号: 62
• 研究機関名: 北海道農業試験場
• 研究分担: 畑作センタ・麦育種研
• 研究期間: 止６～１２～（１５）
• 年度: 2000
• 摘要: めん用では、主要病害（縞萎縮、うどんこ、赤さび）に複合耐病性を有する勝系５、９号、良質な勝系１９、２２号等を選抜した。なかでも勝系５号はやや早生・多収で実需評価が高かった。パン用では、北海２５７号がを道内各農試でホロシリコムギ並みの収量性を示し、製パン性や中華めん適性で高い実需評価を得た。また、勝系３３号等の超強力系統を選抜した。１３年度は北海２５７号の適応性評価を中心に試験を行う。（研究機構－北農セ）
• カテゴリ: 加工適性 寒地 小麦 水田 品種