木材中のリグニン・炭水化物結合の単離と定量（２５２）

• 課題番号: 197
• 研究機関名: 森林総合研究所
• 研究分担: 木材化工・木化研
• 研究期間: 止１１～１２～（１６）
• 年度: 2000
• 摘要: グアイアシルグリセロールーβーグアイアシルエーテルから合成したキノンメチドとメチルーβーグルコシドを反応させ、ベンジルエーテル型リグニン・炭水化物結合体のモデル化合物を合成した。これをオゾン酸化しテトロン酸と糖がエーテル結合した化合物を単離し同定した。さらに、この生成物が酸加水分解に対して安定であることを確認した。したがって、この方法を実際の木材に適用できることがわかった。森林総合研究所にてこの課題を継続する。