飼料用イネを活用した肉用牛生産技術の開発

• 課題番号: 2003003640
• 研究機関名: 農業・生物系特定産業技術研究機構
• 研究分担: 農業・生物系特定産業技術研究機構 東北農業研究センター 畜産草地部 栄養飼料研究室
• 研究期間: 新規2003～2003
• 年度: 2003
• 摘要: 飼料イネ籾の消化性・咀嚼性を簡便に予測することを目的として、精米機を用いて測定した籾の物理的強度と籾排泄率（消化性）を比較したところ、両者間に相関関係がみられた。また、肥育中期の稲発酵粗飼料多給が血中ビタミンA濃度及び増体に及ぼす影響を検討したところ、肥育中期に稲発酵粗飼料を給与した肉牛の血中ビタミンA濃度は、給与しなかった肉牛に比べて高い値で推移したが、日増体量には差がみられなかった。
• カテゴリ: 飼育技術 飼料用作物 肉牛