野菜・花きにおけるキトサン類の生育促進効果の検証と利用技術の開発

• 課題番号: 2003003687
• 研究機関名: 農業・生物系特定産業技術研究機構
• 研究分担: 農業・生物系特定産業技術研究機構 近畿中国四国農業研究センター 特産作物部 野菜花き研究室
• 協力分担関係: 高知大学農学部
• 研究期間: 新規2003～2003
• 年度: 2003
• 摘要: 数種のキチン質において野菜の生育促進に対する効果と含有する窒素の無機化との関係を検討した結果、窒素無施肥の場合はキチン質添加によってチンゲンサイの乾物重は増加したが、乾物増加量はキチン質の種類によって異なった。乾物増加量が小さい脱アセチル化度95%以上のキチン質は、短期間で無機化する窒素量が少なかった。ことから、生育促進効果を期待する場合には、低脱アセチル化度(30-85%)のキチン質含有資材が適当であることを明らかにした。
• カテゴリ: 傾斜地 施肥 チンゲンサイ