土壌環境の好適化と根圏環境の制御による高品位作物生産技術の開発

• 課題番号: 2004004791
• 研究機関名: 農業・生物系特定産業技術研究機構
• 研究分担: 農業・生物系特定産業技術研究機構 東北農業研究センター 地域基盤研究部 土壌環境制御研究室
• 研究期間: 新規2004～2004
• 年度: 2004
• 摘要: i）ホウレンソウの寒締めによって収穫前地温を低く抑えると、乾物重当たり糖含量が上昇し、その大部分がショ糖の増加によることを明らかにした。また、体内水分低下による生重当たりアスコルビン酸含量増加を明らかにした。ii）立毛間播種栽培体系２作目小麦で緩効性肥料施用効果は見られず、３作目大豆で牛ふん堆肥2002年秋施用による作土の乾土効果（地力窒素レベル）上昇に伴う増収効果を確認した。
• カテゴリ: 肥料 環境制御 管理技術 小麦 栽培体系 大豆 土壌環境 播種 ほうれんそう