資源循環型粗飼料生産体系による転作田産粗飼料を活用した乳牛飼養技術の確立

• 研究機関名: 青森県農林総合研究センター畜産試験場
• 研究分担: 草地飼料部・家畜部
• 研究期間: 継H14～16
• 年度: 2003
• 摘要: 目的：購入飼料依存型飼養に由来する飼料費及び周産期病の増加や家畜排せつ物の適正利用等の課題に対処するため、転作田等を活用した資源循環型低コスト粗飼料生産技術及び粗飼料多給と運動を組み合わせた乳牛の健康増進のための飼養管理技術を開発するとともに、地域資源活用による自給飼料多給型酪農経営システムを構築し、経営の安定化に資する。計画：(i)上北地域の自給飼料多給型酪農経営の実態を調査し、支援システムを検討する（H14～16）、(ii)転作田産粗飼料の資源循環型栽培と酪農経営における多給技術を検討する（H14～16）、(iii)周産期病の発病予測と防止技術を検討する（H14～16）、(iv)上北地域における自給飼料多給型酪農経営システムを現地で実証する（H15～16）。期待される成果：(i)堆厩肥を活用した環境負荷の少ない資源循環型粗飼料生産により飼料費の低減と飼料自給率の向上が図られる。(ii)周産期病の予測と自給粗飼料多給型飼養及び運動の組合せにより周産期病が防止でき、供用年数の延長により生涯生産性の向上が図られる。得られた成果：(i)堆肥を主体とした飼料イネ栽培では初年目から慣行並の収量を確保する上で窒素増施が必要であった。(ii)転作田におけるソルガムは全般に低収であり、堆厩肥及び窒素の増施は負に作用した。(iii)分娩後に周産期病の発生や血液性状に異常のあった牛は乾乳期間内でインスリン感受性低下を示した。(iv)泌乳期にイネWCSをDM20％の割合でTMRに混合して給与しても乳量、乳成分等において対照区と差がなかった。成果の受け渡し先：県の普及奨励及び参考資料として掲載し、普及に移す。
• 研究対象: 乳用牛
• 戦略: 畜産
• 専門: 飼養管理
• 部門: 牛
• カテゴリ: 経営管理 飼育技術 ソルガム 低コスト 乳牛