優良系統の培養苗利用による栽培実証

• 研究機関名: 岩手県農業研究センター
• 研究分担: 応用生物工学
• 研究期間: 完H13～15
• 年度: 2003
• 摘要: 目的:さといもは地域特産品として産地ごとに栄養繁殖で維持されており、品種・系統が遺伝的に均一ではなく、優良形質を持つ系統が潜在していると考えられる。そこで、選抜された優良系統を増殖する際の一手法として組織培養による増殖法の有効性を評価する。また近年、培養苗を積極的に導入しようという機運が産地で見られるが、培養によって草姿・芋の形状などが異なってくることが知られている。そこで、培養苗の栽培特性を評価し、培養苗の利用法を検討する。到達目標:培養苗及び培養芋の栽培特性（生育、早晩性、収量、品質、貯蔵性）を明らかにし、効果的な利用方法の選択肢を提示する。予定成果(初年目):培養苗の栽培特性評価成果:1)植物ホルモンを加えない液体培地による培養法により育成されたさといもは、生育収量とも良く、形質変異も認められ 2)山形県では、培養苗(植物ホルモンとしてBA0.5mg/lを使用)を増殖後、セル成型苗で種苗センターに供給している。培養苗を用いると早掘りが可能であり、丸芋が多い。（山形県立園芸試験場） 3)在来系統である「二子いも」の場合、培養変異を避けるべきという観点から(1)の秋田県の事例に倣った培養法により、培養苗の栽培特性（増収丸芋効果）を明らかにした。（H13研究成果：研究）4)上記培養苗の栽培特性（増収丸芋効果）の再現性を確認し、早掘り作型における増収効果（早生効果）を明らかにした。また前年度培養苗由来の「１年目培養芋」は貯蔵性に優れ、培養苗に迫る増収効果を示したが、品質では培養苗に劣った。１年目培養芋の形状は培養苗と慣行の中間的特徴を示しており、培養由来のさといもは経年的に慣行に近づいてゆくことが推察された。（H14試験成績）
• 研究対象: サトイモ
• 戦略: 作物育種
• 専門: 育種
• 部門: 野菜
• カテゴリ: 育種 さといも 繁殖性改善 品種