着色系統利用及び着色管理の省力化技術の確立

課題名 着色系統利用及び着色管理の省力化技術の確立
研究機関名 岩手県農業研究センター
研究分担 果樹
研究期間 継H12~16
年度 2003
摘要 目的:葉摘み作業は、現状の選果基準ではりんごの商品性を高める上で重要な作業であるが、収穫期と作業が競合するため、一定期間内の労働力の集約化を余儀なくされ、省力化のための課題となっている。そこで、‘ふじ’の着色系統を用いて、着色管理の完全省略、部分的実施等による省力効果と果実品質との関連を解明する。到達目標:1)「葉とらずリンゴ」の栽培に適した‘ふじ’の着色系統を明らかにする。2)‘ふじ’の着色系統と着色管理の省略との組み合わせによる、省力効果と果実品質との関連を解明する。3)年度別予定成果成果:1)‘寿ふじ’‘ふじロイヤル’‘岩ふ10’‘秋ふ1’の4系統の着色程度は、平成12年は着色管理を省略した場合‘秋ふ1’と比較して前3系統はいずれも着色の有利性が認められ、系統間の差は極くわずかであった。これに対して、平成13年は差は小さいものの‘寿ふじ’と‘岩ふ10’が優れていた。(岩手農研センター平成12年~)2)‘みしまふじ’を用いた着色管理別の着色状況は、平成12年は葉摘みのみでも通常に近い果実の着色が見られたが、玉回しのみでは劣る傾向であった。しかし、平成13年は玉回しを加えることによる着色向上効果が大きく、前年と異なる傾向であった。(岩手農研センター平成12年~)
研究対象 リンゴ
戦略 園芸
専門 栽培生理
部門 果樹
カテゴリ 省力化 りんご

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