多彩な稲育種母本の作出と利用

• 研究機関名: 宮城県古川農業試験場
• 研究分担: 作物育種部
• 研究期間: 完H11～15
• 年度: 2003
• 摘要: 米の需要拡大を図るため、多様な米料理や加工・醸造等に向く新用途米の開発を目指し、紫黒粳米の「東北紫184号」、酒造好適米の「東北162号」、低アミロ－ス系統「東北 181号」、低グルテリン・低アミロ－ス系統「東北183号」等を育成した。 頻発する異常気象に備えて、冷害の被害を軽減する超耐冷性系統を選抜し、超耐冷性実用品種育成のための交配・世代促進と耐冷性による集団・系統選抜を行った。
• 研究対象: 水稲
• 戦略: 作物育種
• 専門: 育種
• 部門: 稲
• カテゴリ: 育種 加工 酒造好適米 需要拡大 水稲 凍害 品種