枝物花木の栽培法と高品質安定生産技術の確立　(1)枝物花木の栽培と促成技術の確立　(2)切り枝の品質保持技術の確立

• 研究機関名: 山形県立園芸試験場
• 研究分担: 野菜花き研究部
• 研究期間: 継H12～16
• 年度: 2003
• 摘要: 目的、計画：・新規枝物花木の栽培法と促成技術を開発する。本県特産のさくらについては、早期成木化のための整枝法と安定した促成技術を明らかにする。・品質向上のため、新規花木等の花持ち性を向上させるポストハーベスト技術を開発する。期待される成果：本県で特産化の図れる枝物花木の技術開発がなされる。得られた成果：・ライラック：高木仕立ての整枝時期は3月上旬以前である。「Ａｎｎａｂｅｌ」など6品種を有望品種とした。切り枝を用いた促成は可能性がある。鮮度保持を図るためのＳＴＳの濃度は、薬害の点から5℃で0.8ｍＭ、常温で0.4ｍＭ以内である。・シンフォリカルポス：30本／樹の仕立て本数で収量が高い。折り曲げ法で3週間出荷を抑制でき、作期拡大技術としての可能性が高い。・さくら（啓翁桜）：低温と休眠覚醒に年次、産地間差があり、10月に低温が多い場合は休眠覚醒に必要な低温量は多くなった。しかし、いずれの年、産地とも12月下旬からの出荷が可能である。ジベレリンを用いた新しい枝促成法のコスト増は、2.3～4.4円／本、花色が濃くなり品質が向上する。促成時の水揚げ改善コストは、10円／本程度である。・あじさい「アナベル」：消雪を遅らせることで１週間抑制可能である。 ・ビブルナム：切り枝を用いた促成は困難である。HQS等の前処理は、花持ちを3～4日延長する。成果の受け渡し先：普及指導資料
• 研究対象: ライラックさくら、シンフォリカルポス等
• 戦略: 園芸
• 専門: 栽培生理
• 部門: 花き
• カテゴリ: あじさい コスト さくら 出荷調整 シンフォリカルポス ビブルナム 品質保持 品種