ニーズに合致した高品質生産技術開発試験　２　水稲の高品質・低コスト生産技術の確立　（１）会津地域の登熟期の高温気象下における良食味・高品質米の生産に技術の確立　ウ　高温時の追肥効果

• 研究機関名: 福島県農業試験場
• 研究分担: 会津地域研究支場
• 研究期間: 完H13～15
• 年度: 2003
• 摘要: 出穂前後の稲の生育量と玄米品質・食味の関係を検討する。H15年のように登熟期が低温で推移しても穂揃期の追肥により玄米品質はわずかに向上した。また、玄米タンパク質含有量は追肥により高くなった。
• 研究対象: 水稲
• 戦略: 土地利用型農業
• 専門: 栽培生理
• 部門: 稲
• カテゴリ: 高品質生産技術 水稲 低コスト 良食味