１０６．コンニャク低コスト栽培のための圃場越冬栽培試験　（１）地理条件の検討

• 研究機関名: 群馬県農業技術センター
• 研究分担: こんにゃく特産研究センター
• 研究期間: 完H14～15
• 年度: 2003
• 摘要: 目的：コンニャク原料の関税化に伴い、低生産コスト生産技術の開発が要望されている。コンニャク栽培は出荷までに数年間の種球栽培・貯蔵を行っていることが、生産費を高くしている原因の一つである。低コスト生産のため、種球貯蔵にかかる労力・施設費の大幅な削減が見込める圃場栽培技術を開発する。 得られた成果：子持村（県中部）、富岡市（県南西部）においては越冬栽培が可能であり、2年目の球茎収量は越冬後の翌春に一旦収穫し、植え付け直す体系1で422～536kg/10a、翌春に収穫しないで翌秋に収穫する体系2で741～920kgといずれも高い収量を示した。
• 研究対象: コンニャク
• 戦略: 土地利用型
• 専門: 栽培生理
• 部門: その他作物
• カテゴリ: コスト こんにゃく 栽培技術 出荷調整 低コスト 低コスト栽培