２．環境保全型農林業技術開発研究事業（III期）(1)低投入持続型稲作技術の開発と体系化　1)有機物の適正使用による施肥技術の開発ウ. 有機質資材連用肥沃水田における水稲生育の制御栽培法

• 研究機関名: 千葉県農業総合研究センター
• 研究分担: 水田作
• 研究期間: 新H15～19
• 年度: 2003
• 摘要: 肥沃な鶏ふん堆肥連用水田で、過剰生育による倒伏や玄米品質の低下を避けるために、節水区を設置し検討した。6月上旬に中干しに入った節水区は、慣行区と比べて草丈の伸長が抑制され、稈長は5cm程度短くなり、収量は概ね10％少なくなったが、玄米中の粗たんぱく含有率は0.1～0.4ポイント低くなった。本年度は7月～8月が低温で推移したため、例年過剰気味な生育の慣行区でも倒伏は小さかったが、慣行区の化学肥料窒素2kg区の玄米中粗たんぱく含有率がコシヒカリの食味の基準である8％を超えたのに対し、節水区では7.7％と低く抑えることができた。
• 研究対象: 水稲
• 戦略: 土地利用型農業、環境
• 専門: 土壌肥料
• 部門: 水稲
• カテゴリ: 土づくり 肥料 水田 水稲 施肥 土壌管理技術 鶏 良食味