１．新品種育成強化促進事業（二期）(3)トマトの新品種育成　2)育種効率化のためのカロテノイド非破壊測定法の開発

• 研究機関名: 千葉県農業総合研究センター
• 研究分担: 生産工学
• 研究期間: 継H14～16
• 年度: 2003
• 摘要: トマトの新品種育成の効率化を図るために、栽培圃場において、簡便に果実のカロテノイド含量を推定できる非破壊測定技術について検討した。
• 研究対象: トマト
• 戦略: 園芸・作物育種・食品
• 専門: 食品加工流通
• 部門: 野菜
• カテゴリ: 育種 加工 新品種育成 測定技術 トマト