複合営農支援のための地域型野菜生産システムの確立

• 研究機関名: 新潟県農業総合研究所
• 研究分担: 基盤研究部
• 研究期間: 完H11～15
• 年度: 2003
• 摘要: 転換畑での主要品目であるサトイモでは、セル苗利用をベースとした技術確立、エダマメでは収穫機の効率利用のための技術確立が求められている。これらの技術確立と導入支援のため、省力・低コスト生産体系導入条件の解明と経営評価を行う。前年のコンセプトテストで評価が高かった3種類のサトイモ試作品テストを行い、それぞれの訴求点、改善点を明らかにし、有利販売のための商品化を検討した。また、サトイモ及びエダマメ機械化体系の経営評価を行った。
• 研究対象: エダマメ、サトイモ
• 戦略: 土地利用型農業・園芸
• 専門: 経営
• 部門: 野菜
• カテゴリ: えだまめ 機械化体系 経営管理 さといも 収穫機 低コスト