温州みかんのダンボール型流通における生産履歴情報の収集・伝達・提供システムの実証試験

• 研究機関名: 静岡県柑橘試験場
• 研究分担: 栽培育種
• 研究期間: 新H16～17
• 年度: 2003
• 摘要: ICチップによるミカンの生産、流通履歴伝達システムの開発実証をする。・みかんの生産履歴情報を消費者等に提供するシステムを開発実証する。・消費者へみかん個々の情報を伝達する手段や表示内容を検討する。
• 研究対象: ウンシュウミカン
• 戦略: 園芸
• 専門: 食品加工流通
• 部門: 果樹
• カテゴリ: 温州みかん 加工