都市近郊や中山間地の条件を生かした直売供給用野菜の開発

• 研究機関名: 愛知県農業総合試験場
• 研究分担: 園芸・山間・企画
• 研究期間: 新H16～18
• 年度: 2003
• 摘要: 都市近郊における茶豆エダマメの安定出荷技術の確立、ソラマメの地域適応性の確認、中山間地における大粒黒ダイズを用いたエダマメ生産技術の確立、ソラマメの地域適応性の確認、さらに、これらの有利販売システムについての検討を行う。
• 研究対象: 野菜共通
• 戦略: 園芸
• 専門: 栽培生理
• 部門: 野菜
• カテゴリ: えだまめ 出荷調整 そらまめ 大豆 茶 中山間地域