3.農産物の安全安心確保に関する研究開発事業 (1)三重県特産品(イチゴ、コメ)に対するDNA鑑定・品種識別手法の開発

課題名 3.農産物の安全安心確保に関する研究開発事業 (1)三重県特産品(イチゴ、コメ)に対するDNA鑑定・品種識別手法の開発
研究機関名 三重県科学技術振興センター農業研究部
研究分担 経営・植物工学開発G
研究期間 継H15~16
年度 2003
摘要 食品偽装表示問題が社会問題化する中で、科学的保証(品種判別技術)によって三重県の安心安全対策を構築する必要性が生じている。そこで、遺伝子情報を利用した品種判別技術によって、三重県で育成した米やイチゴの品種を正確に判別する技術を開発する。
研究対象 イチゴ・水稲
戦略 ゲノム等先端
専門 生命科学
部門 共通
カテゴリ いちご 水稲 品種

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