鶏糞悪臭成分低減試験

• 研究機関名: 和歌山県農林水産総合技術センター畜産試験場養鶏研究所
• 研究分担: 養鶏
• 研究期間: 継H3～16
• 年度: 2003
• 摘要: 目的：高蛋白飼料を摂取する鶏の悪臭対策のため鶏糞中のアンモニア濃度の低減技術を明確にし、養鶏農家の経営環境の保全と長期的経営の安定に資する。計画：安価で脱臭効果が期待できる素材である木炭屑を飼料添加して鶏糞悪臭低減技術を検討する。期待される効果：鶏体内で発生する悪臭成分の吸収が期待でき、鶏舎内で発生する悪臭の抑制が可能である。得られた成果：鶏糞中の揮発性アンモニア濃度が減少する傾向が見られた。しかし素材によりバラツキも見られた。
• 研究対象: 鶏
• 戦略: 畜産
• 専門: 飼養管理
• 部門: 鶏
• カテゴリ: 経営管理 飼育技術 鶏