スダチの長期貯蔵技術のための新しい予措技術

課題名 スダチの長期貯蔵技術のための新しい予措技術
研究機関名 徳島県立農林水産総合技術センター果樹研究所
研究分担 常緑
研究期間 H15~17
年度 2003
摘要 長期貯蔵のための高温予措の程度、時間、温度について検討を行うとともに高温予措導入後の長期貯蔵条件を検討中である。
研究対象 すだち
戦略 園芸
専門 栽培生理
部門 果樹
カテゴリ すだち 長期保存・貯蔵

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