新世紀阿波ブランド開発・確立支援事業

課題名 新世紀阿波ブランド開発・確立支援事業
研究機関名 徳島県立農林水産総合技術センター果樹研究所
研究分担 土壌肥料
常緑
研究期間 H14~16
年度 2003
摘要 中山間地域における優良換金作物であるユズの振興を図るため、高付加価値果実の生産を実現するとともにユズせん定枝、搾りかすをはじめとする地域内有機資源の有効利用技術を開発する。菌床培地かすに鶏糞を適量混合して堆肥舎内に堆積(適宜散水と切返しを実施)すると完熟した堆肥が得られた。また、ユズ搾りかすをせん定枝チップや菌床培地かすに混合し堆肥化する試験を実施している。栽培法の確立;ユズの夏せん定による安定生産法の確立と樹別交互結実法のユズへの応用を図るため現地及び所内で試験を実施中である。
研究対象 ゆず
戦略 園芸
専門 栽培生理
部門 果樹
カテゴリ 肥料 高付加価値 中山間地域 ゆず

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