2014年度   地球温暖化がシイタケ原木栽培の害菌問題に及ぼす影響に関する研究

2014年度   地球温暖化がシイタケ原木栽培の害菌問題に及ぼす影響に関する研究

2013年度   日本国内で分離されたTrichoderma属Longibrachiatum Cladeについて

2013年度   Trichoderma属菌の分離調査からのシイタケほだ場の気象環境診断について

2012年度   水稲有色素米の登熟気温と機能性成分

2012年度   日本のきのこ栽培農家から分離されたTrichoderma属について

2011年度   日本のきのこ栽培農家から分離されたTrichoderma属について

2009年度   Specific PCR assays for the detection of Trichoderma harzianum causing green mold disease during mushroom cultivation (きのこ栽培中に発生する緑かび病を引き起こすTrichoderma harzianum 検出のための特異的PCR分析)

2007年度   日本菌類百選

2008年度   きのこ栽培の害菌類を調べる診断キットを開発

2014-2016年   [独立行政法人日本学術振興会 科学研究費助成事業]   赤ワインのアントシアニン抽出に対するブドウ果皮のマトリクス効果

2006-2008年   [独立行政法人日本学術振興会 科学研究費助成事業]   遺伝子改変マウスを用いた遺伝性アミロイドーシス予防法の開発

2004-2005年   [独立行政法人日本学術振興会 科学研究費助成事業]   非ビニフェラ系ブドウを用いた高リスべラトロールワインの製造

2002-2004年   [独立行政法人日本学術振興会 科学研究費助成事業]   成熟期ブドウ果実に発現するキチナーゼの構造と機能

2002-2003年   [独立行政法人日本学術振興会 科学研究費助成事業]   糖タンパク質によるワインタンニンの苦渋味の緩和

1998-1999年   [独立行政法人日本学術振興会 科学研究費助成事業]   フェノールの酸化とワインの品質-フェノールの酸化が赤ワインの変色,混濁形成,機能性に及ぼす影響-

1999-1999年   [独立行政法人日本学術振興会 科学研究費助成事業]   耐病性野生ブドウのスチルベンシンターゼ遺伝子の解析