省力化・効率化・経営[機械化] and [茶 or 機械開発]
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低カフェイン「べにふうき」緑茶を製造するための生葉処理装置
要約 乳幼児、妊婦、高齢者、カフェイン感受性者の「べにふうき」緑茶の飲用促進のために開発した低カフェイン処理装置は、生葉に95℃の熱水シャワーを90秒以上吹きつける処理により茶葉中のカフェイン含量を半...
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