加工・保存技術[機能性食品] and [なばな or 機能性成分]
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根こぶ病に強いナバナ新品種候補系統「豊前2号」
キーワード ナバナ、根こぶ病耐病性、収量、ルテイン含量 背景・ねらい 本県は三重県に次ぐナバナの主産県である。県内では京築地域で栽培が盛んで、水稲後作の重要な品目となっている。しかし近年、普及系統、品...
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