研究成果情報（AGROPEDIA）の検索結果
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要約 産卵鶏に発酵豆乳粕乾燥粉末を飼料の５％を代替して給与することにより、卵重が重く、卵殻質や脂肪酸組成の優れた鶏卵を生産でき、飼料要求率が約３％改善される。 キーワード 産卵鶏、発酵豆乳粕、卵殻質、...
- 研究期間
- 2003～2004
- カテゴリ
- 乾燥 機能性成分 飼料設計 飼料利用性 鶏 未利用資源
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みかん果皮給与によるβ−クリプトキサンチンを多く含む鶏卵の生産
要約 産卵鶏にペクチナーゼを加えた温州みかん果皮乾燥粉末を飼料の５％を代替して給与することにより、卵黄中にβ－クリプトキサンチンを５倍（約20μg/鶏卵）含む鶏卵を生産でき、飼料要求率が約９％改善される。...
- 研究期間
- 2003～2005
- カテゴリ
- 温州みかん 加工 乾燥 機能性成分 飼料利用性 鶏 品種
