水稲極早生系統「広系２１号」の育成と奨励品種採用

タイトル	水稲極早生系統「広系２１号」の育成と奨励品種採用
担当機関	広島県立農業技術センター
研究期間	1997～1997
研究担当者	伊藤夫仁井本征史上本哲前田光裕前田博文中澤征三郎中藪正之土屋隆生土居嘉明平岡憲昭保科亨
発行年度	1997
要約	耐冷性、いもち病抵抗性、耐倒伏性が強く、低蛋白で良食味の極早生の水稲新品種「広系21号」を葯培養法を用いて育成した。平成10年度から広島県北部及び内陸の標高350～ 600ｍ地帯における極早生～早生品種の栽培地域に普及を図る。
背景・ねらい	広島県北部の水稲は気象変動の影響を受け易く、冷害といもち病により大きな被害を被ってきており、この地域には障害抵抗性の強い品種が必要である。また近年、良食味、安全指向の消費動向を受け、生産者からできるだけ農薬の使用を減らして栽培でき、市場評価の高い良食味品種が強く求められている。このため、耐冷性といもち病抵抗性が強く、良食味の品種の育成を進めてきた。
成果の内容・特徴	「広系21号」は「サチイズミ」を母、「ふ系141号」を父として昭和62年に交配し、Ｆ2 世代で葯培養して固定した極早生系統である。平成６年から奨励品種決定調査及び現地試験に供試し生産力、現地適応性を検討した。稈長は「あきたこまち」より約３cm長い中稈で稈は強く、耐倒伏性は強である（表１）。穂数はやや少なく、偏穂重型である。１穂籾数が多くやや大粒で、収量性は高い。葉いもち及び穂いもちの圃場抵抗性は「ひろひかり」より強く、極早生品種中では最も強いグループに属する。真性抵抗性推定遺伝子型はpi-a、pi-iである。耐冷性は極めて強く、中期冷水かけ流し検定法による不稔歩合は10％未満で、「ひとめぼれ」並の極強である。精白米中の蛋白含有率が低く、食味値は高い。炊飯米はやや軟らかく、粘りがあり味も良く、「あきたこまち」並みの食味である（表２）。
成果の活用面・留意点	県北部・内陸の標高350～600ｍ地帯で「ひろひかり」「あきたこまち」「ひとめぼれ」の栽培地域に普及を図る。いもち病の常発地にも普及可能であるが、基幹防除は必要である。普及予定面積は2,000haである。いもち病抵抗性と低蛋白性及び外観品質を維持するため、多肥栽培は避ける。
図表1
図表2
カテゴリ	病害虫いもち病新品種水稲抵抗性凍害農薬品種防除良食味