ビワの整枝法と樹冠内相対日射量

• 担当機関: 兵庫県立淡路農業技術センター
• 研究期間: 1998～1998
• 研究担当者: 斎藤隆雄; 上谷安正; 水田泰徳
• 発行年度: 1999
• 要約: ビワの1段盃状形や2段一文字整枝は樹冠が小さく、樹冠内の日照条件は比較的優れる。一方、2段盃状形では相対日射量が20％以下の部分が多く、特に2段目の主枝グループの陰になる1段目で日射量が少ない。
• 背景・ねらい: ビワは、日照条件が花芽の形成や熟期、果実品質等に影響する。整枝、せん定法を検討するには、栽培管理の作業性だけでなく、収量や果実品質等も考慮する必要があるが、ビワの整枝法と樹冠内の日照条件の関係は明らかではない。そこで、簡易積算日射計フィルムを用いて、3種類の整枝法における樹冠内相対日射量を検討する。

成果の内容・特徴

1. 8年生「長崎早生」（加温ハウス）を供試樹とし、慣行整枝法の2段盃状形は主幹の高さ0.5ｍと2.0ｍ、1段盃状形は高さ0.5ｍ付近に各段4本程度の主枝を配置し、それらから亜主枝、側枝を伸ばす。また、2段一文字整枝は主幹の高さ0.5ｍと1.5ｍ付近から各2本ずつの主枝を樹列方向に配置し、それらから側枝を出す。
   
2. 主幹を中心とした東西、南北面に、垂直、水平方向とも0.5ｍ間隔の方眼状に簡易積算日射計フィルム（大成化工製、Y-1W）をスライド用マウントにはさんで設置する。露光後、分光光度計により吸光度を測定し、退色率から日射量を推定する。
   
3. 2段盃状形では、樹冠の下部、主幹の上部とその北側に相対日射量40％以下の部分が多く、また20％以下の部分も多い。一方、1段盃状形では樹冠内部に、2段一文字整枝では各段の主枝の下部に相対日射量40％以下の部分が多いが、いずれも20％以下の部分は2段盃状形と比べて少ない（図１）。
   
4. 以上の結果から、1段盃状形や2段一文字整枝は、2段盃状形と比べて樹冠が小さいことから、樹冠内の日照条件は優れる。
   

成果の活用面・留意点

1. 日照条件が優れる2段一文字整枝は、両盃状形と比べて栽植密度を高めることが可能である。実施にあたっては、日照条件等に留意して、栽植密度や間伐時期を決定する。
   
2. ビワでは、相対照度が20％程度まで低下すると光合成速度が半減する。2段一文字整枝は今後もこの樹冠が維持されるので、2段盃状形との樹冠内の日照条件の差も大きくなると推察される。
   

• カテゴリ: 栽培技術 びわ