胚培養によるナガイモ新品種候補「園試１号」

タイトル	胚培養によるナガイモ新品種候補「園試１号」
担当機関	鳥取県園芸試験場
研究期間	1999～1999
研究担当者	下中雅仁森本隆義川上和博前田英博大村修司鷹見敏彦
発行年度	1999
要約	ナガイモとイチョウイモの人工交配条件を明らかにするとともに、胚培養法を開発した。また、得られた交雑種の形質調査を行った中から、粘りが強く、かつ比較的短い「園試１号」を選抜した。
背景・ねらい	鳥取県中部の砂丘地帯では、古くからナガイモが栽培されている。昭和48年頃までは「早掘り砂丘ナガイモ」として比較的高い単価で販売されていた。しかし昭和50～60年代になると、青森県をはじめとする競合産地の大増産、及び鳥取産ナガイモは長大であるが折れ易く、また、粘りが弱い等の欠点のため単価が低迷し、近年は栽培面積が減少している。そこで雄株であるナガイモと、雌株であり粘りが強く短型のイチョウイモとの交雑により、短型で粘りが強いナガイモを育成する。
成果の内容・特徴	イチョウイモの雌花は一日中開花しているが、ナガイモの雄花は午前５時から７時の間に開花するので、この時間に交配を行うことが必要である。交雑種子を土壌に播種した場合の発芽率は7％であるが、交雑種子より成熟胚を摘出し、ショ糖3％を添加したMS培地で胚培養を行うと発芽率が36％に向上する（図１）。胚培養の培地にトランスゼアチンを0.1mg/l 添加することによって、胚の発芽率は79％と飛躍的に向上する（図２）。イチョウイモとナガイモの交雑により112個体の雑種が得られ、これらの中から粘りが強く、比較的短い円筒型の交雑種「園試１号」を選抜した（図３）。交雑種「園試１号」の粘度（粘りの強さ）を粘度測定器で測定すると33.0 Pa・sであり、在来ナガイモの粘度17.6 Pa・sより約２倍強い（表１）。交雑種「園試１号」の担根体の重量は1,315gであり、在来ナガイモの1,356gと同等である（表１）。交雑種「園試１号」の担根体の全長は76.4cmであり、在来ナガイモの81.8cmより約１割短い（表１）。
成果の活用面・留意点	交雑種「園試１号」は品種名を農家等より公募して平成１１年度に種苗登録の申請を行う予定である。今後は、交雑種「園試１号」の種苗供給方法を検討する。
図表1
図表2
図表3
図表4
カテゴリ	いちょう新品種播種品種