うめ茎頂培養からの自根苗育成技術

• 担当機関: 福井県園芸試験場
• 研究期間: 1996～1998
• 発行年度: 1999
• 要約: うめの茎頂はゼアチン3.0mg/l、ショ糖30g/lを含むＷＰＭ培地で初代培養すると活着が良好である。ＢＡＰを含むＷＰＭ培地で継代培養すると、多芽状集塊となって増殖する。多芽状集塊を分割し、発生したシュートから発根植物体を得る。
• 背景・ねらい: 優良種苗大量増殖や育種への応用技術として、培養系の確立が求められている。うめの組織培養に関する技術として、「紅サシ」の５㎜程度の茎頂を培養し、多芽状集塊として増殖させ、シュートを発生させて、発根させる技術を開発する（図１）。

成果の内容・特徴

1. 初代培養の最適条件として、基本培地にＷＰＭ培地を用い、サイトカイニンはゼアチンを3.0mg/l、糖はショ糖を30g/lの濃度で添加して培養すると、活着率が高く、十分な生育がみられる（表１、表２）。
   
2. 継代、増殖培養時にサイトカイニンとしてゼアチンを用いると、葉が肥厚褐変して適さない。ＢＡＰを添加したＷＰＭ培地を用いて継代培養すると、多芽状集塊となって、増殖が可能である。
   
3. 多芽状集塊を１芽ずつに分割し、ゼアチン3.0mg/l、ＮＡＡ0.001mg/l、ショ糖30g/lを添加したＷＰＭ培地で培養すると、シュートが得られる(北陸農業研究成果情報第15号)。
   
4. 得られたシュートを切り取り、発根促進剤(ＩＢＡ2%粉剤)を切り口に粉衣し、ショ糖30g/lを含んだホルモンフリーの修正ＭＳ培地に置床すると、発根個体が得られる(北陸農業研究成果情報第15号)。
   
5. 発根個体は、無機塩類のみで組成された１／２濃度のＭＳ培地を含ませたバーミキュライト培地に移し、順化を行う。
   

成果の活用面・留意点

1. 均一な自根苗の育成、優良種苗の大量増殖、培養状態での変異誘起などに活用できる。
   
2. 初代培養には、雑菌の混入を防止するために、雨の当たらない施設内で発芽、伸長させた新梢を用いる。
   
3. 継代・増殖培養で培地の液状化が著しい場合は、糖にソルビトールを混合して用いる。
   

• カテゴリ: 育種 うめ