キャベツのセル成型苗低温貯蔵による定植期幅の拡大

• 担当機関: 岐阜県高冷地農業試験場
• 研究期間: 1995～1999
• 発行年度: 1995
• 要約: キャベツのセル成型苗は、30日間育苗した後、暗黒下で低温貯蔵することにより、5℃で10日間、10℃で5日間、定植期幅の拡大が可能となり、定植後の生育への影響も少ない。
• 背景・ねらい: キャベツは大規模開発農地における基幹露地野菜の一つであり、作付けの省力化、規模拡大のためのセル成型苗による機械定植が普及しつつある。飛騨地域の開発農地の土壌は強粘質土壌が多く、降雨後は数日間にわたり定植が不可能になる。; またセル成型苗は、定植適期を過ぎると急速に老化し、定植しても生育不良となり、減収する。そこでセル成型苗を低温貯蔵することで老化を抑制し、定植期幅を拡大する技術を明らかにした。

成果の内容・特徴

1. 育苗は128穴（セル容量26.4ml）のセルトレーを用いる。
   
2. 育苗日数が30日に達し、定植不可能な場合は、苗を低温施設に入庫する。
   
3. 貯蔵温度は、苗の徒長、同化産物の消耗を抑制するため5～10℃とする（表1）。
   
4. 貯蔵期間は、暗黒条件下でよいが、庫内温度5℃では10日以内、また10℃では5日以内とする。この期間を越えると、本葉1枚目の黄化が起こる（表2、表3、表4）。
   
5. 出庫してから2～3時間日陰で馴らした後定植する。
   

成果の活用面・留意点

1. 苗の入庫直前に、病害虫防除を行う。また、苗の水分状態を確認する際に、病害虫の発生についても観察し、必要ならば防除する。
   
2. 潅水は入庫直前に十分に行う。苗のしおれや、培土の乾燥が心配されるときは灌水を行う。
   
3. 貯蔵中は、追肥はしない。
   
4. 低温庫内では、苗に直接冷風が当たることを防ぐため、新聞紙、べたがけ資材等を用い、水分の急激な損失を抑制する。
   
5. 貯蔵による活着への影響はほとんど認められないが、定植後は活着するまで乾燥に注意する。
   
6. 個人所有の2坪用予冷庫に入庫可能な苗数は、水稲育苗用台車（1段4枚、10段積み）に5段積みとすると、10,240株（約18a分）になる。
   

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