らっかせい「郷の香」の推奨品種採用

• 担当機関: 神奈川県農業総合研究所
• 研究期間: 1992～2000
• 研究担当者: 上原義彦; 福嶋淑恵; 北川高弘; 佐々木皓二
• 発行年度: 2001
• 要約: らっかせい「郷の香」は、早生、多収、良食味で生莢の外観品質に優れるゆで豆用品種である。「ユデマサリ」に替えて推奨品種に採用する。
• キーワード: らっかせい、郷の香、ゆで豆用品種、推奨品種
• 背景・ねらい: 神奈川県の落花生推奨品種は、煎り豆用品種「改良半立」「ナカテユタカ」、ゆで豆用品種「ユデマサリ」である。ゆで豆用品種は、収穫量が多く単価が高いため、経営上有利な作目である。しかし、「ユデマサリ」は早生で多収だが、甘味が少ないため食味の評価が低下しており、需要量が著しく減少し作付面積も縮小している。そのため、「ユデマサリ」に替わる早生、多収、良質で良食味のゆで豆用品種の選定が、実需者および生産者から強く要求されている。

成果の内容・特徴

「郷の香」は1979年、千葉県農業試験場落花生研究室（農林水産省らっかせい育種指定試験地）において「関東42号」（後の「ナカテユタカ 」）を母、「八系192」を父として人工交配された後代から育成された。

1. ゆで豆としての収穫期は、「ユデマサリ」より３日程度遅い早生品種である（表１）。
2. 栽培上、問題となる病害は見られない。（表２）
3. 収量性は、「ユデマサリ」より百粒重がやや大きく、また中間莢重が多いため、「ユデマサリ」に優りかなり多収である（表３）。
4. 生莢の外観品質は、「ユデマサリ」並の‘やや上’である（表３）。
5. 食味は、「ユデマサリ」に優り、良食味である（表３）。

成果の活用面・留意点

1. ゆで豆用品種の栽培地域への普及を図る（約１２ha）。
2. 良食味なので需要拡大が期待される。
3. 収穫適期は、開花期後70～75日頃である。「ユデマサリ」より３日程度遅いので留意する。
4. 収穫が遅れると莢の外観品質や子実の品質が低下し、食味が不良となるので適期に収穫する。
5. 育成地の報告では、さび病に対する抵抗性が‘弱’なので注意する。

• カテゴリ: 育種 経営管理 需要拡大 多収良食味 抵抗性 品種 らっかせい 良食味