無加温半促成ナス栽培における受粉のための温度条件

• 担当機関: 群馬農技セ
• 研究期間: 2003～2005
• 研究担当者: 宮本雅章
• 発行年度: 2003
• 要約: 品種‘式部’での無加温半促成ナス栽培において、開花前7日間の平均最低気温を11～12℃に保てれば、着果処理を訪花昆虫による受粉のみとしても、ホルモンの併用処理と同等の収量性を得ることができる。
• キーワード: ナス、着果、最低気温、花粉稔性、花粉発芽率
• 背景・ねらい: 無加温半促成ナス栽培では、着果方法として訪花昆虫を利用した受粉が行われている。しかし、低温期においては石ナスや肥大不良果の発生が問題となっている。そこで、気温が花粉の質および着果特性に及ぼす影響を検討し、受粉のための温度条件を明らかにする。
• 成果の内容・特徴: １．; 交配による可販果率は開花前3日間の平均最低気温と相関があり、可販果率95％以上を得るための最低気温は11.4℃と推定される（図１）。; ２．; 花粉稔性と花粉発芽率は可販果率と相関があり、可販果率95％以上を得るための花粉稔性は86％、花粉発芽率は60％と推定される（図２）。また、花粉稔性および花粉発芽率は開花前1週間の最低気温と相関があり、花粉稔性86％を得るための最低気温は11.9℃、花粉発芽率60％を得るための最低気温は12.3℃と推定される（図３）。; ３．; 上記１、２の条件を得らる時期から、着果処理をホルモン処理から訪花昆虫による交配のみとしても、総収量はホルモン処理を併用した場合と差がなく、また、高いＡ品率が得られる（表１）。
• 成果の活用面・留意点: １．; 花粉稔性は酢酸カーミン溶液で染色して調査し、花粉発芽率はショ糖10％、寒天1％の寒天培地に花粉を置床後、25℃で培養し、24時間後に調査する。; ２．; 訪花昆虫の導入後に、上記の条件が確保できない場合はホルモン処理を併用する。
• カテゴリ: 受粉 なす 品種