５月６半旬のコシヒカリ移植栽培における生育指標および栽培法

• 担当機関: 富山農総セ
• 研究期間: 2006～2008
• 研究担当者: 守田和弘; 松島知昭; 杉森史郎; 山口琢也
• 発行年度: 2008
• 要約: ５月６半旬移植のコシヒカリにおいて安定した収量および品質を確保するための適正籾数は26,000粒/㎡程度であり、これに誘導するためには5月中旬移植に比べ基肥量を約２割減、栽植密度を約１割増とすることが有効である。
• キーワード: 移植時期、生育指標、籾数、コシヒカリ
• 背景・ねらい: 富山県ではコシヒカリの高温登熟を回避するため、移植時期を５月上旬から５月中旬に遅らせ、８月以降に出穂させることで品質の向上を図っている。その一方で、近年は経営の大規模化に伴い、作期のさらなる拡大は不可欠となっているが、５月下旬に移植するコシヒカリの収量・品質の安定化に向けた生育指標や栽培法はまだ確立されていない。; そこで、５月６半旬移植において安定した収量および品質を確保するための適正籾数を策定するとともに、適正籾数に誘導するための栽培法を明らかにする。

成果の内容・特徴

1. 28,000粒/m2程度までは、籾数が増加するほど収量は高くなる（図１）。
2. 籾数が多くなるほど乳心白・青未熟粒の発生が増加し、27,000粒/m2以上では10％を上回り、完全粒歩合が低下する（図２）。また、籾数が多くなるほど精米タンパク含有率が増加し、26,000粒/m2程度を超えると5.5％を上回る（データ省略）。
3. 以上のことから、収量および品質面から見た５月６半旬移植における適正籾数は26,000粒/m2程度である。
4. ５月６半旬移植において籾数を26,000粒/m2程度に誘導するためには、幼穂形成期の生育量を草丈76cm程度、茎数480本/m2程度、葉色3.9程度に誘導する（表１）。この指標に誘導するための栽培法は、５月中旬移植に対し基肥量を約2割減、栽植密度を約1割増とすることが有効である（表２）。

成果の活用面・留意点

1. 本試験は５月29日移植のデータを用いた。
2. 砂質浅耕土地帯のコシヒカリに活用できる。
3. 大規模経営体等において、移植時期を５月６半旬まで繰り下げた際の技術指針として活用できる。

• カテゴリ: 経営管理 大規模化 大規模経営