養液栽培におけるナシ「ゴールド二十世紀」の主要肥料成分の吸収パターン

• 担当機関: 鳥取園試
• 研究期間: 2000～2001
• 研究担当者: 吉田 亮; 山本匡将; 村田謙司
• 発行年度: 2001
• 要約: ナシ「ゴールド二十世紀」の肥料成分吸収量は、各成分とも展葉とともに急激に増加する。カリウム、カルシウムは新梢伸長初期に、窒素、リン、マグネシウムは、新梢伸長、果実肥大の最盛期に吸収のピークを示す。冬～早春期の吸収量はわずかである。
• キーワード: ニホンナシ、ゴールド二十世紀、水気耕、肥料、吸収パターン
• 背景・ねらい: 現在、本県のナシ栽培で慣行となっている施肥体系によれば、秋～冬期に年間窒素施用量の80%が施用されており、その多くが溶脱している。ナシ園への施肥に由来する環境負荷を低減するためには、肥料成分の流亡を低減する効率的な施肥法の確立が必要である。ナシ樹による年間の吸収パターンを明らかにすることにより、「ゴールド二十世紀」の適切な施肥時期・施肥量を検討する。

成果の内容・特徴

1. ５年生の「ゴールド二十世紀」6樹（平均樹冠面積2.3m² ）を、培養液循環式の水気耕法で栽培した。培養液の主要肥料成分濃度は、TN：46ppm，P2O5：19ppm，K2O：75ppm，CaO：44ppm，MgO：16ppmとした。この栽培法により、一般の土耕栽培に遜色ない品質の果実が生産できた（表１）。3～10日おきに培養液を更新し、残液の量と主要成分（N、P、K、Ca、Mg）の濃度を測定することにより、期間中の消費量を明らかにした。
   
2. 培養液の消費量は、概ね気温、葉量の変化に伴った推移を示す。また、養液交換インターバルごとに細かい増減が見られるが、これは期間中の日射量が大きく影響する（図１）。
   
3. 窒素の吸収量は、開花、展葉の開始（4月下旬）とともに急激に増加する。その後新梢伸長・果実肥大の最盛期（7月）にピークに達し、8月以降、葉数の減少に伴って低下する（図２）。
   
4. リン、マグネシウムの吸収量は、春期の増加が比較的ゆるやかな推移を示す以外は、ほぼ窒素に準じたパターンを示す（図２）。
   
5. カリウム、カルシウムの吸収量は、新梢伸長の初期（5、6月）にピークに達した後、漸減する（図２）。
   
6. 各成分とも、吸収量のほとんどが着葉期間中に樹体に取り込まれる。このことから、施用した成分の肥効を生育（着葉）期間中に重点的に発現させることで、吸収の効率化を図ることが可能である。
   

成果の活用面・留意点

1. 基肥（冬期施用）主体の施肥体系を見直し、施用量を低減できる施肥体系の組み立てに活用する。
   
2. 各成分の総吸収量（表２）については、土壌養液中より高濃度の培養液であるため、過剰に吸収される可能性があり、施用量の参考としては留意が必要である。
   

• カテゴリ: 肥料 施肥 養液栽培