タイトル | 子・孫いも用サトイモ新品種「愛媛農試V2号」 |
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担当機関 | 愛媛県農試 |
研究期間 | 1995~2004 |
研究担当者 |
玉置 学 浅海英記 |
発行年度 | 2004 |
要約 | 「女早生」の新生いもの肉部組織をカルス培養を利用して個体を作出、選抜を行い、育成した「愛媛農試V2号」は、「女早生」と比較して、草丈が若干高く、葉柄長が若干長く、子・孫いも収量が、1株当たり約30%多く、孫いもの形状が丸い新品種である。 |
キーワード | サトイモ、女早生、カルス培養 |
背景・ねらい | 愛媛県はサトイモ栽培で全国上位の産地である(H15年度の栽培面積は全国第13位、出荷量7位)。愛媛県では、粘りが強くて、食味の良好な子・孫いもを食用とする「女早生」が主要品種であるが、生産者からは産地の維持、活性化と商品の差別化を図るための新品種育成の要望が大きい。そこで、「女早生」タイプで収量性と品質に優れた新品種を育成する。 なお、「女早生」はジベレリン処理でも開花せず、交配による育成が困難であるために、カルス培養を利用して変異を導入する。 |
成果の内容・特徴 |
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成果の活用面・留意点 |
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図表1 | ![]() |
図表2 | ![]() |
図表3 | ![]() |
カテゴリ | 馬 さといも 出荷調整 新品種 新品種育成 品種 良食味 |