早生、良食味の水稲新品種候補系統「大分11号」

タイトル 早生、良食味の水稲新品種候補系統「大分11号」
担当機関 久住試験地
研究期間 1998~2003
研究担当者
発行年度 2003
要約 水稲新品種「大分11号」は出穂期が「こいごころ」より1~2日遅い早生である。食味は「ヒノヒカリ」並の良食味である。葉いもち病圃場抵抗性は“中”程度であるが、穂いもち病抵抗性は“強”である。稈質が強く耐倒伏性は“やや強”である。
背景・ねらい 大分県では「ヒノヒカリ」の作付け面積比率が80%と一品種に集中している。また、標高500mの栽培不適地まで「ヒノヒカリ」が作付けされており、県内の標高300m以上に適する早生品種の育成が強く要望されてきた。そこで、早生、良食味で栽培特性に優れた品種を育成した。
成果の内容・特徴 1990年に「葵の風」を母、「ヒノヒカリ」を父として交配した組み合わせから育成した。特性は以下のとおりである。
  1. 出穂期は「こいごころ」より1~2日遅く、「ヒノヒカリ」より3~4日早い。
  2. 成熟期は平坦地で「こいごころ」より3日遅く「ヒノヒカリ」より7日早い。山間地では「こいごころ」より5日遅く「ヒノヒカリ」より6日早い。
  3. 稈長は「こいごころ」より長く、「ヒノヒカリ」よりやや短い。
  4. 穂長は「こいごころ」より短いが、「ヒノヒカリ」より長い。
  5. 穂数は「こいごころ」、「ヒノヒカリ」よりやや少ない偏穂重型である。
  6. 耐倒伏性は稈質が強いため「こいごころ」「ヒノヒカリ」より強い。
  7. 玄米収量は「こいごころ」と同程度の多収である。千粒重は「ヒノヒカリ」と同程度で形状も類似している。
  8. 玄米の検査等級は「こいごころ」よりやや劣り、「ヒノヒカリ」と同程度である。
  9. いもち病の圃場抵抗性は葉いもちには「中」で穂いもちには「強」でいずれも「ヒノヒカリ」より強い。穂発芽性は「難」である。
  10. 食味は「コシヒカリ」「ヒノヒカリ」と同等の良食味である。
成果の活用面・留意点
  1. 標高600m以下を主体に作付けを行う。
  2. 1穂籾数が多いので多肥栽培は避け収穫時期の判定に留意する。
  3. 穂発芽性が難のため浸種を十分に行い、催芽状況を確認して播種する。
図表1 222343-1.jpg
図表2 222343-2.jpg
カテゴリ いもち病 新品種 水稲 抵抗性 播種 品種 良食味

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