オオムギ縞萎縮ウィルスIII型系統に抵抗性を持つ「九州二条17号」の熊本県における特性

• 担当機関: 熊本農研セ
• 研究期間: 2002～2003
• 発行年度: 2004
• 要約: 二条大麦「九州二条17号」は、奨励（認定）品種「ミサトゴールデン」より出穂期が3日、成熟期が3日遅いが、オオムギ縞萎縮ウィルスIII型系統に抵抗性を有し、精麦品質が良く、焼酎醸造適性も同等であるため、熊本県で認定品種に採用する。
• キーワード: 二条大麦、オオムギ縞萎縮ウィルスIII型系統、抵抗性、焼酎醸造用、奨励品種
• 背景・ねらい: 熊本県における食糧用二条大麦の主力品種は「ミサトゴールデン」で、その主な用途は焼酎醸造用である。「ミサトゴールデン」は主に菊池地域で作付されているが、近年オオムギ縞萎縮ウィルスIII型系統が菊池地域で発生し、年々被害ほ場が拡大している。しかし、熊本県の他の二条大麦品種である「ニシノホシ」と「ニシノチカラ」はIII型系統に対する抵抗性を有していない。そこでオオムギ縞萎縮ウィルスIII型系統に抵抗性を有し、「ミサトゴールデン」と同程度以上の栽培特性・焼酎加工適性を持つ品種を選定する。

成果の内容・特徴

「九州二条17号」は福岡県農業総合試験場において、「九州二条11号」と「栃系225」との交配から育成された大麦であり、「ミサトゴールデン」と比較して以下の特性がある。

1. 出穂期、成熟期とも3日程度遅い（表1、表2）。
   
2. 稈長は短く、穂長は長く、穂数は同程度かやや少ない。耐倒伏性は優る（表1、表2）。
   
3. オオムギ縞萎縮ウィルスIII型系統に対する抵抗性は優れ、生育期間中発生は全く見られない（表2、表4）。うどんこ病、赤かび病に対する抵抗性は同程度である（表1）。
   
4. 千粒重、容積重は同程度かやや重く、収量はやや多い。検査等級では優る（表1、表2）。
   
5. 精麦の欠損粒を除いた正常粒率はやや劣るが、搗精時間は短く、精麦加工適性は同等かやや優れる。また、澱粉価、焼酎に加工したときのアルコール度数が高いことから焼酎に適する（表3）。
   

成果の活用面・留意点

1. 県内の大麦栽培地帯、特に大麦縞萎縮病[III]型系統汚染地帯に適する。
   

• カテゴリ: 萎縮病 うどんこ病 大麦 加工 加工適性 抵抗性 品種