イチゴ「さがほのか」における年内多収のための栽培技術

• 担当機関: 大分農林水産研野茶
• 研究期間: 2005～2007
• 発行年度: 2008
• 要約: 「さがほのか」の高設促成栽培において、年内に株当たり150g（約100kg/a）の収量を得るには、株当たり8～9果収穫することが必要であり、そのためには、育苗期の窒素中断を8月中旬に行い、株間20cmで定植し、10月中旬に出蕾させることが重要である。
• キーワード: イチゴ、さがほのか、窒素中断、株間、年内収量

背景・ねらい

イチゴ「さがほのか」は「とよのか」の低温処理育苗に比べ早期収量が少ないことが問題となっている。そこで、イチゴ高設栽培における「さがほのか」の早期多収技術を確立するために、育苗時の窒素中断時期、本ぽの株間、頂花房の出蕾時期が年内収量に及ぼす影響を明らかにする。

成果の内容・特徴

1. 年内収量は年内収穫果数と相関が高く、株当たり8～9果収穫すると150g/株（約100kg/a）の収量が得られる（図1）。
2. 年内収量は、出蕾が10月中旬の時に最も多く、それより早くても遅くても少なくなる（図2）。
3. 育苗期の窒素中断を8月中旬に行うと、頂花房の花数はやや少なくなるが、花芽分化が早く、年内収量が多くなる（表1）。
4. 株間が15～20cmでは、株間が広いほど2月まで及び5月まで株当たり果数が多く、a当たり収量に有意な差がないので、株間は20cmが適切である（表2）。
5. 年内収量に及ぼす影響の重み付けを数量化[I]類で行った結果、年内収量には窒素中断時期、株間、頂花房出蕾日の順に影響が大きい（表3）。

成果の活用面・留意点

1. 育苗期の置き肥は8月中旬に肥効が切れるよう日数を逆算して施肥する。
2. 育苗時の葉柄中硝酸濃度は8月下旬で500ppm以下を目安とする。
3. 本試験は、7月上～中旬にアイポットで採苗し、大分方式Y型イチゴ高設栽培で行った結果である。

• カテゴリ: 育苗 いちご 栽培技術 施肥