極良食味で多収の暖地向き晩生水稲新品種候補系統「南海１５７号」

• 担当機関: 宮崎県総農試
• 研究期間: 1994～2004
• 研究担当者: 井場良一; 加藤浩; 吉岡秀樹; 黒木智; 三枝大樹; 山下浩; 若杉佳司; 上田重英; 竹田博文; 中原孝博; 堤省一朗
• 発行年度: 2004
• 要約: 水稲「南海157号」は、ユメヒカリ熟期の晩生の粳種として宮崎県で普及予定である。食味は「ヒノヒカリ」並の極良食味である。縞葉枯病の抵抗性をもち、耐倒伏性に優れ、「ユメヒカリ」より多収である。
• キーワード: イネ、新品種、晩生の晩、粳、南海157号
• 背景・ねらい: 現在、普通期水稲地帯では、中生の「ヒノヒカリ」の作付面積が91％を占め、作業受委託等の進む中、収穫や乾燥調製作業の集中、競合などが大きな問題となっている。また、近年は温暖化や台風等の気象災害等による収量、品質、食味への影響が生じており対策が急務となっている。 そこで、熟期分散に適した晩生の多収、極良食味で耐倒伏性に優れた品種を育成する。

成果の内容・特徴

1. 「南海157号」は1994年に宮崎県総合農業試験場において、中～晩生、極良食味品種の育成を目標に中生、極良食味の「南海132号」を母とし、晩生、極良食味の「南海127号」（「かりの舞」）を父として人工交配を行った組合せから育成された粳系統である。（表1）
2. 「ユメヒカリ」に比べ、出穂期は４日、成熟期は４日遅く、育成地では“晩生の晩”（ミナミヒカリ級）に属する。（表1）
3. 稈長は「ユメヒカリ」よりやや短く、穂長及び穂数は同程度で、草型は“中間型”である。（表1）
4. 耐倒伏性は強く、「ユメヒカリ」より強い“強”である。葉いもち抵抗性は“中”、穂いもち抵抗性は“やや強”、真性抵抗性は“Pi-a,Pi-i”をもつと推定される。白葉枯病抵抗性は“弱”である。縞葉枯病には抵抗性である。（表1）
5. 穂発芽性は“難”、脱粒性は“難”で、玄米収量は「ユメヒカリ」より多収で、「ヒノヒカリ」並みである。（表1）
6. 玄米の形状は“中”、粒大も“中”で、千粒重は「ユメヒカリ」と同程度で、年によってはやや腹白、　乳白の発生があり、外観品質は「ユメヒカリ」並である。（表1）
7. 食味は、「ヒノヒカリ」並の極良食味である。（表1）

成果の活用面・留意点

1. 晩生の晩、縞葉枯病の抵抗性をもち極良食味の特徴から、「南海157号」は、暖地の平坦地に適すると思われる。
2. 宮崎県の奨励品種として晩生品種「かりの舞」、「ユメヒカリ」と、県南西部及び中北部の平坦地で作付けされている「ヒノヒカリ」の一部に替えて普及予定であり、普及見込み面積は2,800haである。
3. 白葉枯病に弱いため常発地での栽培は避け、河川の氾濫等による冠水時は適切な防除を行う。

• カテゴリ: 病害虫 乾燥 縞葉枯病 新品種 水稲 抵抗性 品種 防除 良食味