２液混合噴霧システムによる鶏舎内環境の改善

• 担当機関: （独）農業・生物系特定産業技術研究機構 畜産草地研究所
• 研究期間: 2003～2004
• 研究担当者: 市来秀之; 長谷川三喜; 石田三佳
• 発行年度: 2004
• 要約: 希酢酸と植物油を吐出直後に混合・噴霧する２液混合噴霧システムで、１日に30分間の間欠噴霧をすることにより、鶏舎内の粉塵と空中浮遊細菌を低減することができる。
• キーワード: 飼育管理、ニワトリ、鶏舎内環境、粉塵、細菌、植物油、酢酸
• 背景・ねらい: 無窓鶏舎内の粉塵は、飼料や糞の粉、畜体の剥離細胞に起因すると言われ、細菌、揮発性臭気物質（アンモニア等）が付着しており、作業者、畜体の疾病や悪臭の要因と考えらている。そこで、植物油、酢酸を吐出直後に混合・噴霧し、粉塵等の低減をねらいとした２液混合噴霧システムを開発し、２液混合噴霧により鶏舎内の環境を改善する。
• 成果の内容・特徴: 1.; 開発した２液混合噴霧システムは、２液混合噴霧ノズル、第１液希釈装置、第１液ポンプ、第２液圧送タンク、エアコンプレッサ、制御盤等で構成され、界面活性剤や攪拌機を使用せずに、混ざりにくい２液を混合・噴霧できる（図１）。; 2.; ノズル開度の他、制御盤ではノズルエア圧、圧送タンク圧、噴霧時間、噴霧間隔、第１液希釈濃度等を設定することにより、第１液、第２液の濃度、噴霧量を調整できる。; 3.; 実験無窓鶏舎で本システムの第１液に水、第２液に植物油を使用して、毎日30分間、60秒毎に10秒間の間欠噴霧を12日間行うことによって、噴霧期間中は1/4程度、噴霧停止後９日間は1/5程度、粉塵濃度を減少させることができる（表１）。; 4.; 横断型無窓鶏舎で本システムの第１液に希酢酸、第２液に植物油を使用して、毎日30分間、70秒毎に10秒間の間欠噴霧を９日間行うことによって、噴霧開始後６日目から９日目の総浮遊粉塵濃度を1/3強、人に吸気される可能性の高い７μｍ以下の浮遊粉塵濃度と浮遊一般細菌数を1/2弱程度、減少させることができる（表２、図２）。; 5.; 実験無窓鶏舎で本システムの第１液に水、第２液に33％希酢酸を使用して、希酢酸噴霧濃度1.5％の連続噴霧により、アンモニア濃度を８ppmから４ppmに低下させることができた。
• 成果の活用面・留意点: 1.; 鶏舎内環境を改善する噴霧システム設計のための資となる。; 2.; 最適な噴霧時間、方法等は個別鶏舎で事前にチェックする必要がある。; 3.; １日30分間の間欠噴霧では、アンモニア低減効果は長時間持続しない。
• カテゴリ: 鶏