90年センサスからみた繁殖メス牛飼養の変化と担い手との関連

• 担当機関: 農業総合研究所
• 研究期間: 1992～1992
• 発行年度: 1992
• 要約: 農業センサスにより1985～90年間のわが国繁殖メス牛飼養の変化を分析した。地域ブロック別・農業地域類型別にみた動向を把握するとともに，繁殖メス牛飼養と労働力（基幹的か非基幹的か）との関連を明らかにした。
• 背景・ねらい: 輸入自由化のもとでのわが国牛肉生産構造の動向に着目し，その最も基本的な部門である繁殖; メス牛飼養部門を対象に農業センサスを用いた統計分析を行った。また，新しい地域区分であ; る「農業地域類型」が公表され市町村単位で都市的・平地・中間・山間という地域特性の把握; が可能となった。本稿では，繁殖メス牛飼養について，地域的な動向を把握するとともに，飼; 養頭数の変化とその担い手である労働力との関連について検討した。
• カテゴリ: 繁殖性改善