四国中山間地における夏どりレタスの結球性安定化技術

• 担当機関: 愛媛県農業試験場
• 研究期間: 2000～2001
• 研究担当者: 吉原 均
• 発行年度: 2000
• 要約: 高温期のレタス栽培では、品種は‘みずさわ’が適する。この品種はうね立て時からマルチ内の土壌水分を適湿に維持し、基肥としての窒素施用量を８kg/10a程度に抑えることによって、結球性を安定させることが可能である。
• 背景・ねらい: 四国中山間地でレタスを周年生産するには、高温期の不結球、抽台を抑制し、球の形状を良くする必要がある。そこで結球性が高い品種‘みずさわ’を中心に、栽培条件と結球性の関係を検討把握し、安定化技術を確立する。

成果の内容・特徴

1. 夏期の暖地では、栽培期間中の平均気温が25℃以上になることがあるため、高温下も結球性が高い品種‘みずさわ’を用いる(図１、２)。
2. うね立て時の土壌が多湿の場合、不結球、異常球等の発生が多くなるため、適湿(pF1.7程度)な状態でのうね立てマルチングが望ましい(表１)。
3. 施肥量は窒素成分で10ａ当たり８kg程度とする(表２)。
   

成果の活用面・留意点

1. 四国中山間地での春夏まき夏秋どり栽培に適用される。‘みずさわ’以外の品種や前作の残窒素量が多い場合は、品種、土壌の特性を把握し、上記の施肥量を目安に加減する。球の形状を良くするためには、過度の密植を避け、深植えしない。特に多湿な土壌条件では深植えにならないよう気をつける。
   

• カテゴリ: 栽培条件 施肥 中山間地域 品種 レタス