簡易施設利用による秋どりそらまめの栽培法

• 担当機関: 秋田県農業試験場
• 研究期間: 1993～1993
• 発行年度: 1993
• 要約: 吸水種子を3～5度C・2～3週処理後2週間育苗し、8月上旬ハウス内定植することにより、9月下旬から12月にかけて収穫できるそらまめ栽培法である。a当たりの可販莢収量は140kgと多収で品質も良い。
• 背景・ねらい: 簡易小型パイプハウスの1年2作体系の後作として、; 市場価格が安定している秋どりそらまめの栽培技術を確立し、; 施設の利用効率を高めるとともに、秋収穫野菜の選択肢を拡大する。

成果の内容・特徴

1. 品種は、株当たり着莢数が多く増収することから
   「ハウス陵西1寸」が適す
   (表1)。
   
2. 吸水種子に3～5度C・2～3週間の低温処理を行った後、
   9cm径のポリポット
   で2週間育苗すると、草丈20cm前後・葉数5枚程度の苗が得られる
   (表2)。
   
3. 7月中旬～下旬播種で高温期の育苗になるが、
   銀寒冷紗等で遮熱することにより90%前後の高い成苗率が得られる
   (表2)。
   
4. 定植後も高温期の生育になるので、
   地温抑制効果の高いサニーWかひえひえなどでマルチする
   (図1)。
   
5. 7月中～下旬播種・8月上旬定植により、8月下旬から開花し、
   9月下旬から12月にかけて収穫となる
   (表2)。
   
6. 12月中旬までの可販莢収量はa当たり140kgと多収であり、
   また上物率(2粒莢以上)も70～80%と高く品質的にも優れる
   (図2)。
   

成果の活用面・留意点

1. ハウス内年2作体系の後作となるため、
   残存肥料の把握による適正施肥設計が必要である。
   
2. 高温期育苗・定植となるので、遮熱対策が必要である。
   ハウス屋根ビニールは頂上部に集め、寒冷紗等で覆う。
   9月下旬にはハウス内温度確保のため屋根ビニールを戻す。
   
3. 水稲育苗ハウス後利用を含めて、県内全域への普及が可能であるが、
   そらまめの一般作型と違いかなり集約性が高いので、
   導入に当たっては労働力等十分考慮する。
   

• カテゴリ: 肥料 育苗 栽培技術 施肥 そらまめ 播種 品種