中生・大莢良食味えだまめ新品種「滝系Ｃ７」の特性

• 担当機関: 岩手県立農業試験場
• 研究期間: 1995～1995
• 発行年度: 1995
• 要約: 「滝系C7」は、岩手県立農業試験場で育成された、収穫期が「ふくら」並の中生のえだまめ品種で、莢の長さ、幅及び食味が「ふくら」よりも優る大莢で食味のよい品種である。また、上莢及び3粒莢の割合が高いことから選別が容易である。
• 背景・ねらい: 岩手県産のえだまめは、莢の大きさや厚みがやや不足していることから、莢の大きな品種が求められていた。特に、主力となる夏期出荷の中生品種の中で、莢の小さな「ふくら」、「美園グリーン」等に代わって、産地評価の向上につながる、大莢で良食味の品種の育成が望まれていた。

成果の内容・特徴

1. 「滝系C7」は、昭和60年に岩手県立農業試験場において、中生で多収の「ふくら」を母に、晩生で大莢の「夕鶴」を父として交配し、以後、選抜、固定をはかり育成した品種である。
   
2. 収穫適期が「ふくら」並の中生品種である。
   
3. 莢の長さ及び幅は「ふくら」や「美園グリーン」より大きい。
   
4. 上莢率が高く、上莢中の完全莢率及び多粒莢率も高い。このことから選別作業が容易である。
   
5. 甘さ及び香りが優れ、食味は「ふくら」より優る。
   (1.「滝系C7」の特性概要)

成果の活用面・留意点

1. 適応地帯は、高標高地及び高冷地を除く岩手県下全域である。
   
2. ウイルス病及びダイズ黒根腐病に抵抗性を有しないことから、連作を避け、アブラムシの防除を行う。
   

• カテゴリ: 病害虫 えだまめ 黒根腐病 出荷調整 新品種 大豆 抵抗性 品種 防除 良食味