耐冷性極強・良食味水稲新品種候補「東北１５７号」

• 担当機関: 宮城県古川農業試験場
• 研究期間: 1996～1996
• 発行年度: 1996
• 要約: 水稲「東北157号」は東北中南部では中正の早に属する粳種で、耐冷性が極強、いもち病抵抗性が強の良食味、多収系統である。平成9年から福島県で奨励品種に採用され、「初星」の一部に代え普及する予定である。
• 背景・ねらい: 福島県の中山間地帯で作付けされている「初星」は、; いもち病や冷害の被害を受けやすく、また、; 高温年は品質の低下のため作付面積が減少している。; この地帯では「初星」に代わる耐病性、; 耐冷性の強い良食味品種が要望されている。

成果の内容・特徴

1. 水稲「東北157号」は昭和63年に宮城県古川農業試験場において、
   「東北141号」(後の「こころまち」)を母とし、「東北142号」を父として交配し、
   その後代より育成した系統である。
   
2. 出穂期及び成熟期は「こころまち」よりやや遅く、「ササミノリ」並で、育成地
   では“中生の早”の粳種である。
   
3. 稈長は「こころまち」、「ササミノリ」並の“中”、草型は“偏穂数型”、
   耐倒伏性は「ササミノリ」より強く“中”、
   収量性は「こころまち」、「ササミノリ」に優る。
   
4. いもち病真性抵抗性遺伝子型は“Pi-a ,Pi-i 型”と推定され、
   圃場抵抗性は葉いもち、穂いもちともに“強”である。
   障害型耐冷性は「こころまち」、「ササミノリ」より明らかに強く
   耐冷性極強の基準品種「中母35」、「トドロキワセ」より強い“極強”で、
   穂発芽性は“やや難”である。
   
5. 玄米の外観品質は「こころまち」よりわずかに劣るが、
   「ササミノリ」より優り“上の下”、食味は「ササミノリ」、
   「こころまち」より良好で「ササニシキ」並の“上の中”である。
   
6. 「東北157号」は「初星」と同等の良食味で、耐病性、耐冷性が強いので、
   「初星」に代替することにより、食味のレベルを低下させることなく、
   耐病性、耐冷性が向上し、中山間地帯の生産安定が図られる。
   
7. 福島県で「初星」の一部に代えて奨励品種に採用の予定であり、
   普及見込み地帯は標高450m以上の「初星」が作付けされている地帯で、
   普及見込み面積は4,500haである。
   (特性一覧表)
   (耐冷性検定成績)
   (1993年冷害における不稔歩合及び収量)

• 成果の活用面・留意点: 耐倒伏性は「初星」並の“中”であり、草姿が乱れ倒伏する可能性があるため、; 肥培管理に留意する。
• カテゴリ: いもち病 新品種 水稲 中山間地域 抵抗性 抵抗性遺伝子 凍害 肥培管理 品種 良食味