早生の晩，良質，良食味，耐冷性水稲新品種「山形５４号」

• 担当機関: 山形県農業試験場
• 研究期間: 1996～1996
• 発行年度: 1996
• 要約: 水稲「山形54号」は、葯培養で育成した早生の晩の良食味系統である。耐冷性が極強、品質が極良質で安定していることから中山間部の主要品種、平坦部の作期拡大用品種として山形県の優良品種に採用された。
• 背景・ねらい: 山形県では、平成5年の大冷害に見られたように、; 中山間～山間地帯では作柄安定のため、; 耐病性、耐冷性の強い早生品種が求められている。; 平坦地帯では、早生～晩生品種の組合せによる作期の拡大、危険分散を図るため品質、; 食味の安定した早生品種の要望も強い。

成果の内容・特徴

1. 「山形54号」は、昭和63年に山形県農業試験場庄内支場において、「庄389
   (庄内32号/東北128号)」を母に、「東北143号(ひとめぼれ)」を父として交配し、
   F₂世代の葯培養により早期に遺伝的固定をはかり、
   F₂A₂世代以降を、系統育種法で選抜、育成した品種である。
   
2. 熟期は「はなの舞」と「キヨニシキ」の間の早生の晩、
   草型は、中稈・中間型である。
   
3. 耐冷性は「はなの舞」並の極強、耐倒伏性は「キヨニシキ」並の中、
   穂発芽性は「ホウネンワセ」並のやや難である。
   
4. いもち病真性遺伝子型はPi-iと推定され、ほ場抵抗性は葉いもち、
   穂いもちとも中である。
   
5. 収量性はやや低いが、品質が極めて良く、食味も「ササニシキ」並である。
   
6. 山形県内の中山間～平坦地帯に適応するが、現状では、2,500ha程度の普及面積が
   見込まれる。
   (山形54号の特性一覧)

• 成果の活用面・留意点: 耐倒伏性、いもち病抵抗性は中程度なので、極端な多肥栽培は避け、適正な水管理、; いもち病防除に留意する。
• カテゴリ: 病害虫 育種 いもち病 新品種 水稲 中山間地域 抵抗性 凍害 品種 防除 水管理 良食味