ブドウ「ハニーシードレス」の適正着果量と適正収量

タイトル ブドウ「ハニーシードレス」の適正着果量と適正収量
担当機関 山形県立園芸試験場
研究期間 1994~1996
研究担当者
発行年度 1996
要約 ぶどう「ハニーシードレス」の高品質安定生産のためには、着果量は1新梢平均1.5房程度、10a当たり収量は1800kg程度が適正である。
背景・ねらい ブドウの新品種「ハニーシードレス」は、糖度高く皮ばなれよく食味良好な品種として
県の有望品種に取り上げられている。このため、「ハニーシードレス」の
高品質安定生産技術を確立するため、適正着果量、適正収量について検討した。
成果の内容・特徴
  1. 果房重は1房区、1.5房区、2房区の順に重く、着粒数も着果量が少ない区ほど多かった
    (表1)。
  2. 着粒密度は1房区、1.5房区は適正であったが2房区はやや粗着な果房がみられた。
    屈折計示度は2房区がやや低い傾向であった(表1)。
  3. 10a当り収量は、1房区が1300kg、1.5房区が1800kg、2房区は2200kgであったが、
    2房区は商品性のない果房もみられた(表2)。
  4. 以上、果房の形状、屈折計示度など総合的に判断して、「ハニーシードレス」
    の着果量は1新梢平均1.5房程度、10a当り収量は1800kg程度が適正である。
成果の活用面・留意点
  1. 満開3~6日後にジベレリン100ppm果房浸漬処理を行う。
  2. 房つくりは上部支梗2~4段を切除し、300~350g程度の果房重に仕上げる
  3. 1新梢平均1.5房の着果量とは、結果母枝先端から発生する強い新梢に2果房、
    基部の弱い新梢に1果房着果させ、結果母枝平均1.5房とする。
図表1 230979-1.gif
図表2 230979-2.gif
カテゴリ くり 新品種 品種 ぶどう 良食味

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