半つる性サヤインゲンの露地栽培適応性

• 担当機関: 福島県農業試験場
• 研究期間: 1996～1997
• 発行年度: 1996
• 要約: 半つる性サヤインゲンは、他のつる性品種に比較して耐暑性が低く、収穫期が高温となる時期の作型には適さない。夏期高温となる地域の露地栽培では、4月下旬までに播種し、7月下旬に収穫を終える作型に適する。
• 背景・ねらい: 半つる性サヤインゲンは、さや色が濃く曲がりが少ない等、; さやの外観品質が優れており、市場評価が高い。福島県では、; ハウス半促成栽培(3月播種)およびハウス抑制栽培(8月播種)での適応性が確認され、; 現地での栽培も増えつつある。しかし、平坦地の露地栽培では、作柄が安定せず、; 地域による品質格差が大きいなどの問題がある。本試験では、; 半つる性品種の高温時期の特性を調査し、露地栽培での適作型を検討する。

成果の内容・特徴

1. 半つる性品種「ケンタッキーブルー」は、
   播種期の早晩にかかわらず7月28日以降の高温時期は規格外さやが多く、
   この時期に収穫となる作型は実用性が低い。また、規格外さやの発生率は、
   最高気温が25度を超えると急激に増加する(図1)。
   
2. つる性品種および半つる性品種の高温時期の収穫特性では、
   つる性品種「ケンタッキー101」、「いちず」は上物率が高く、
   耐暑性が比較的高いと考えられた。しかし、半つる性品種「ケンタッキーブルー」は、
   上物さや数が少なく、上物率が低いことから、耐暑性は低く、
   高温時期の露地栽培には適さない(表1、図2)。
   
3. 半つる性サヤインゲンは、夏期高温となる平坦地の露地栽培では4月下旬までに播種し、
   7月下旬までに収穫を終える作型に適する。なお、夏期の気温があまり高くならない
   山間高冷地等では、5月以降の露地栽培にも適応すると思われる。
   

成果の活用面・留意点

1. 半つる性品種は、高温時期に収穫となる作型は避け、
   収穫時期の最高気温が概ね25度以下となるようにする。
   
2. 夏期の気温が高い平坦地での露地栽培は、4月下旬までに播種し、
   7月下旬までに収穫を終える作型とする。
   

• カテゴリ: さやいんげん 耐暑性 播種 品種