ジュース向き加工用トマトの多収性新品種候補’盛岡交２９号’

• 担当機関: 野菜・茶業試験場
• 研究期間: 1998～1998
• 発行年度: 1998
• 要約: '盛岡交29号'は`さきこま'を上回る多収性と果実品質を持ち、ジョイントレス果柄を持つため省力収穫が可能で、萎ちょう病・半身萎ちょう病に対する複合病害抵抗性を持つ、ジュース向き加工用トマトである。
• 背景・ねらい: 加工用トマトの生産コスト低減のため、; 野菜・茶業試験場(盛岡)では'さきこま'を育成して平成8年度に登録したが、; さらなる改良が求められていた。; そこで'さきこま'を上回る多収性と果実品質を持つ; 加工用トマトの実用品種を育成する。

成果の内容・特徴

1. 育成経過:平成元(1989)年より、トマトの高品質・省力適性素材の選定とF₁組み合わせ能力検定を実施した。この試験において、
   野茶試(盛岡)で育成した系統とフランス国立農業研究所(INRA)からの導入品種とを
   用いたF₁が多収で糖度が高く他の形質も優れていたため、
   '盛岡交29号'の系統名を付した。
   平成8(1996)年より平成10(1998)年まで特性検定試験・系統適応性検定試験を
   実施した結果、収量・果実形質・病害抵抗性等について優秀性が認められ、
   ジュース加工用に有望であると評価されたため、命名登録品種候補とした。
   
2. 心止まり型で、無支柱省力栽培に適する。開張度はやや大きい。
   熟期は中生～やや晩生である。現在の主要品種である'NDM051(一挙収穫用)、
   カゴメ77(手取り収穫用)'はもとより、
   多収性と評価される'さきこま'と比較してもさらに収量が多い
   (表1、表3)。
   また、ジョイントレス果柄を持つため、
   一挙収穫・手取り収穫のいずれでも省力化が可能である
   (表2)。
   
3. 果実は60～70gのほぼ球形で'さきこま'と同程度に堅く、
   さらに裂果も少ないため、圃場貯蔵性に優れる。糖度は'さきこま'より高く、
   酸度は同程度で、ジュース加工適性は高い
   (表2)。
   
4. 防除の難しい土壌伝染性病害である萎ちょう病(レース1・2)と
   半身萎ちょう病に対する複合抵抗性を有する。
   

成果の活用面・留意点

1. ジュース加工用品種で、国内の露地無支柱栽培地帯に適する。
   
2. 機械化(あるいは手振い)による一挙収穫もしくは2～3回の手取り収穫に適する。
   
3. 低温下では生育の遅れる可能性があるので、育苗期の温度確保を心がける。
   また、栽培適期を守り、生育期間を十分に取る。
   
4. 一挙収穫の前に、一度手取り収穫を併用すると、腐敗果が減って収量増につながる。
   

• カテゴリ: 病害虫 育苗 加工 加工適性 機械化 コスト 省力化 新品種 多収性 茶 抵抗性 トマト 病害抵抗性 品種 防除